The Kaiken MAI Malbec is a bold and complex red wine with a deep ruby color. Aromas of ripe black fruits, spicy notes, and a touch of vanilla greet the nose, while the palate is rich and full-bodied with smooth tannins and a long, lingering finish. This Malbec is a perfect representation of the high quality and distinctive character of Argentine wines, making it a standout choice for any wine enthusiast.
69,50 per fles
Uitverkocht
The Kaiken MAI Malbec is a bold and complex red wine with a deep ruby color. Aromas of ripe black fruits, spicy notes, and a touch of vanilla greet the nose, while the palate is rich and full-bodied with smooth tannins and a long, lingering finish. This Malbec is a perfect representation of the high quality and distinctive character of Argentine wines, making it a standout choice for any wine enthusiast.
Deel je ervaring met Happy Vino en laat andere wijnliefhebbers weten wat je van deze wijn vindt.
De Kaiken MAI Malbec wijn heeft een diepe, donkere paars-rode kleur. In de zeer intense neus vindt men tonen van rijpe pruimen, zure kersen, thijm, tabak en kaneel. De aanzet is krachtig met stevige, maar rijpe tannines gevolgd door een intense smaak met een evenwichtige structuur. De druiven zijn hand geoogst eind maart en begin april. Handmatige selectie van trossen in de wijnmakerij. Pre-fermentatie maceratie gedurende 7 dagen bij 10ºC (50ºF) in de tank. Alcoholische gisting duurde 7 dagen bij 26ºC (79ºF) in betonnen tanks met natuurlijke gisten. Maceratie na de gisting gedurende 20 dagen. Wijn gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 500 liter, 50% nieuw, gedurende 18 maanden, daarna 12 maanden op fles.
Tip: Decanteren een half uur voor het drinken!
Afkomstig van oude wijngaarden geplant in 1910. In Luján de Cuyo, 20 km van de stad Mendoza, ligt het district Vistalba, waar deze 28,5 hectare wijngaard is aangeplant met Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay. De lage opbrengsten per hectare zorgen voor een grote fruitconcentratie en terroirexpressie. De wijnen van deze wijnstokken zijn elegant en complex, met een zeer goede structuur.
De oogst van 2019 was een seizoen met veel extreme temperaturen, wat zorgde voor een vertraging van de knopvorming en vervolgens voor een langzamere lading suiker die pas in april stabiliseerde. De polyfenolische rijpheid was uitstekend, vooral voor de wijnen die in deze maand werden geoogst. De wijnen van 2019 zullen worden gekenmerkt door hun evenwichtigheid, met een uitstekende balans tussen alcohol en zuurgraad en zeer tannine, met een grote concentratie en een lange levensduur.
Beoordelingen
Misschien houdt u ook van...
Toegang tot exclusieve wijn aanbiedingen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg toegang tot exclusieve acties, aanbiedingen en informatie over de nieuwste top wijnen!
Winkelwagen
U heeft nog geen wijn in uw winkelwagen.