De Baglio Gibellina U Passimiento is een verfijnde en elegante rode wijn uit Sicilië, Italië. Gemaakt van een blend van inheemse druivenrassen, zoals Nero d’Avola en Frappato, biedt deze wijn een levendige en fruitige smaak met tonen van kersen, kruiden en een vleugje vanille. De wijn heeft een zijdeachtige textuur en een goed gebalanceerde zuurgraad, waardoor het een uitstekende keuze is om te combineren met gegrild vlees of rijpe kazen. Met zijn diepe robijnrode kleur en complexe smaakprofiel is de Baglio Gibellina U Passimiento een ware traktatie voor de liefhebbers van Italiaanse wijnen.
9,89 per fles
Op voorraad
De Baglio Gibellina U Passimiento is een verfijnde en elegante rode wijn uit Sicilië, Italië. Gemaakt van een blend van inheemse druivenrassen, zoals Nero d’Avola en Frappato, biedt deze wijn een levendige en fruitige smaak met tonen van kersen, kruiden en een vleugje vanille. De wijn heeft een zijdeachtige textuur en een goed gebalanceerde zuurgraad, waardoor het een uitstekende keuze is om te combineren met gegrild vlees of rijpe kazen. Met zijn diepe robijnrode kleur en complexe smaakprofiel is de Baglio Gibellina U Passimiento een ware traktatie voor de liefhebbers van Italiaanse wijnen.
Alcoholpercentage | |
---|---|
Druif | |
Inhoud | 0,75L |
Kleur | Rood |
Land | |
Past goed bij | |
Smaak | |
Streek | |
Producent | Baglio Gibellina |
Deel je ervaring met Happy Vino en laat andere wijnliefhebbers weten wat je van deze wijn vindt.
Baglio Gibellina U Passimiento wordt gemaakt van Frappato druiven, deze worden geplukt wanneer ze net rijp zijn. Op deze manier blijft de karakteristieke frisheid behouden. De most rijpt na een langzame fermentatie in RVS tanks. De Nero d'Avola druiven blijven juist lang aan de ranken zitten, totdat ze al op natuurlijke wijze iets ingedroogd zijn. Hierna worden ze voorzichtig in houten kisten gelegd. Na een voorzichtige persing fermenteert de most bij een gecontroleerde temperatuur. De twee wijnen worden langzaamaan geblend. Men neemt hier de tijd voor maar zorgt wel dat er alleen wijn van 1 oogst in de blend komt. Om de zoetheid van de wijnen te behouden wordt het gistingsproces vroegtijdig onderbroken. Hierna rijpt de wijn nog een aantal maanden in stalen tanks.
Misschien houdt u ook van...
Toegang tot exclusieve wijn aanbiedingen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg toegang tot exclusieve acties, aanbiedingen en informatie over de nieuwste top wijnen!
Winkelwagen
U heeft nog geen wijn in uw winkelwagen.