Fontebride Sauternes is een verrukkelijke half zoete wijn uit Bordeaux, Frankrijk. Gemaakt van edele druivenrassen zoals Semillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle, heeft deze wijn een rijke gouden kleur en een weelderig aroma van honing, gedroogd fruit en exotische kruiden. De smaak is zijdezacht en boterachtig, met tonen van abrikoos, perzik en vanille, gevolgd door een lange, zachte afdronk. Ideaal als aperitief of bij een dessert, deze wijn is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid.
13,86 per fles
Uitverkocht
Fontebride Sauternes is een verrukkelijke half zoete wijn uit Bordeaux, Frankrijk. Gemaakt van edele druivenrassen zoals Semillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle, heeft deze wijn een rijke gouden kleur en een weelderig aroma van honing, gedroogd fruit en exotische kruiden. De smaak is zijdezacht en boterachtig, met tonen van abrikoos, perzik en vanille, gevolgd door een lange, zachte afdronk. Ideaal als aperitief of bij een dessert, deze wijn is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid.
Deel je ervaring met Happy Vino en laat andere wijnliefhebbers weten wat je van deze wijn vindt.
Chateau Fontebride laat een authentieke stijl zien, het is de tweede wijn van Haut Bergeron. Sauternes is 's werelds beroemdste productiegebied voor liquoreuze witte wijn. Deze wijnen hebben hun hoge zoetgehalte te danken aan de zogeheten “edele rotting”. Nu de kunst om dit duidelijk uit te leggen. Door het koude water van de Ciron dat uitmond in het warmere water van de Garonne, ontstaan in het najaar ochtendnevels die tegen de hellingen blijven hangen. Hierdoor worden de druiven vochtig en in de meest ideale omstandigheden hecht zich dan een kleine zwam, de botritis cinerea, op de druiven. De door deze zwam aangetaste druiven zullen uitdrogen en al snel tot 50% van hun watervolume verliezen. De hoeveelheid zuren en suikers zullen echter hoog blijven, zodat de druiven dus een relat Lees meerief hogere concentratie hebben. Een goede liquoreuze wijn is daardoor zeer zoet, maar toch ook levendig en elegant en dus niet log en stroperig. Men oogst hier dan ook met de hand en ook meerdere malen omdat de druiven niet allemaal tegelijk zullen zijn aangetast.
Het is een zeer rijke en aromatische wijn met tonen van honing, vanille, perzik, amandel, abrikoos en gekonfijt fruit.
Misschien houdt u ook van...
Toegang tot exclusieve wijn aanbiedingen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg toegang tot exclusieve acties, aanbiedingen en informatie over de nieuwste top wijnen!
Winkelwagen
U heeft nog geen wijn in uw winkelwagen.