Met zijn diepe robijnrode kleur en rijke aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille, is de Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone een verleidelijke Italiaanse wijn. De smaak onthult een perfecte balans tussen zoete tannines en zachte zuren, met een warme afdronk die lang aanhoudt. Deze wijn, gemaakt van Sangiovese druiven die zijn gedroogd voordat ze geperst worden, is een ware enigma voor de zintuigen, en een absolute aanrader voor liefhebbers van volle, intense rode wijnen.
16,49 per fles
Op voorraad
Met zijn diepe robijnrode kleur en rijke aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille, is de Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone een verleidelijke Italiaanse wijn. De smaak onthult een perfecte balans tussen zoete tannines en zachte zuren, met een warme afdronk die lang aanhoudt. Deze wijn, gemaakt van Sangiovese druiven die zijn gedroogd voordat ze geperst worden, is een ware enigma voor de zintuigen, en een absolute aanrader voor liefhebbers van volle, intense rode wijnen.
| Alcoholpercentage | |
|---|---|
| Druif | |
| Inhoud | 0,75L |
| Kleur | Rood |
| Land | |
| Past goed bij | |
| Smaak | |
| Streek |
Deel je ervaring met Happy Vino en laat andere wijnliefhebbers weten wat je van deze wijn vindt.
De Biscardo familie, samen met een aantal boeren in Emilia Romagna, hebben deze 100% Sangiovese Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone gecreëerd. De oogst vindt plaats aan het einde van de herfst wanneer de gedeeltelijk gedroogde druiven handmatig geplukt worden. Deze rozijnen die aan de stokken hangen worden na de oogst in manden verzameld en gedroogd. Aan het einde van december vindt de maceratie plaats op lage temperaturen. Daarna wordt de wijn bewaard op de lie tot aan maart. Enigma wordt middels het appassimento proces vervaardigt.
Een intense zwarte kleur met harmonieuze aroma's van rode vruchten en zwarte bessen. Een fijne, goed uitgebalanceerde wijn, met zachte en zoete tannines. 30% van de wijn oudert op eiken houten vaten.
Deze Biscardo Enigma Appass Lees meerimento Sangiovese Rubicone zit zo goed in elkaar en is op zichzelf al heerlijk. Verder goed te combineren met vleesgerechten en oude kazen.
Misschien houdt u ook van...
Casa Ermelinda Sand Stone Castelao
7,89 per fles
Direct leverbaar
Barista Pinotage
10,45 per fles
Direct leverbaar
El Tocador Tempranillo Old Vines
7,29 per fles
Direct leverbaar
Casa Ermelinda Sandstone Shiraz
7,95 per fles
Direct leverbaar
Philibert du Charme Cabernet / Merlot
7,89 per fles
Direct leverbaar
Villa Blanche – Syrah
9,45 per fles
Direct leverbaar
Toegang tot exclusieve wijn aanbiedingen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg toegang tot exclusieve acties, aanbiedingen en informatie over de nieuwste top wijnen!
Winkelwagen
