Deze Amstramgram Pomone is een Orange Wine met een prachtige lichtoranje kleur met gele reflecties. De wijn wordt gekenmerkt door de frisheid van de aroma's, die je niet vaak tegenkomt in dit soort wijnen, met amandel en kweepeer, gevolgd door meer minerale en vuursteen tonen. Geen overdreven tannines in de mond, maar goed in balans en elegant met sappige kweepeer, lijsterbes en peer en verschillende bessen. De algehele harmonie en balans kenmerken dit als een gastronomische wijn, gemaakt om eten te begeleiden. De samenstelling van deze blend is bijzonder, met de complexiteit van bittere en nootachtige aroma's.

Wil je meer lezen over Orange Wine, lees dan verder op wijnbloggers.nl.