The Chocolate Block

The Chocolate Block is een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika. In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper. En dan die smaakexplosie in je mond. Allemaal laagjes: van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels. Geconcentreerd, gestructureerd en gebalanceerd. Met fijne zuren, tannines die aan cacaopoeder doen denken en een cederhoutkarakter. Eindigend in een ellenlange zwoele afdronk.
Wijn - Spijs
Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn. Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard. Ook een ideale wijn om cadeau te doen.
Past goed bij: gegrild vlees, runderstoofpot, gerijpte kazen
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 30070
- Wijnsoort
- Rode wijn
- Land
- Zuid-Afrika
- Regio
- Western Cape - Swartland
- Druivenras
- Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault en Viognier
- Geur
- exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper.
- Smaak
- van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels. Geconcentreerd, gestructureerd en gebalanceerd
- Serveertemperatuur
- 16-18 graden
- Serveertip
- gegrild vlees, runderstoofpot, gerijpte kazen
- Oogstjaar
- 2021
- Afsluiting
- Kurk
- Sulfieten
- Bevat Sulfieten