Deze Paul Mas Classique Viognier/Sauvignon Blanc heeft een expressieve neus van citrus, limoen, abrikoos, tropisch fruit en witte bloemen. In de smaak komen wederom citrus, tropisch fruit, limoen en diezelfde bloemigheid naar voren. De wijn heeft een levendige smaak met een soepele en fruitige afdronk die je naar een tweede glas doet verlangen.

Deze wijn is een blend van 70% viognier en 30% sauvignon blanc en combineert zeer goed met vis, sushi, zeevruchten, asperges en salades. Tevens is het een goede partner voor de Indiase keuken. Daarnaast ook een ideale wijn voor buiten op het terras.