Deze De Alberto Verdejo Fermented en Barrica is een 100% Verdejo van een selectie van de beste wijngaarden. De wijn is helder goudgeel met een groene zweem. In de neus intens, complex en elegant. Tonen van fruit mengen zich met aroma's van vanille en gember. In de mond is de wijn zalvend met een mooie structuur, alles wat je waarneemt in de neus verschijnt nogmaals in de mond. 

Zes maanden rijping in Franse en Amerikaanse houten vaten en vervolgens nog eens 12 maanden in de fles geeft de wijn een unieke smaak. Deze Verdejo, met intense fruitige aroma's, rokerige tonen en hint van eiken, is fris, romig en met structuur. 

De Verdejo is heerlijk bij witte vleessoorten, gegrilde vis, pasta's, rijstgerechten of bij pittige of gerookte kazen.