Een fris en zuiver aroma met minerale tonen en licht rokerig in de mond.

Contraste White wordt sinds 2007 elk jaar gemaakt. Gefermenteerd in gebruikte en nieuwe Franse eiken vaten en ook in roestvrijstalen vaten, vindt zijn oorsprong in 40 jaar oude wijngaarden. Het is een rijke en geconcentreerde wit wijn, maar met veel precisie in zijn citroenfruit en mineraliteit. Rijpt 5 tot 10 jaar goed op fles en past perfect bij vis- en vegetarische gerechten.

Contraste is gemaakt van wijnen van hoge kwaliteit. Klassieke Douro-wijnen die hun wortels onthullen door het overvloedige fruit en een ietwat wild karakter dat de regio kenmerkt, meesterlijk getemd door een combinatie van wijnbouw-wijnbereiding die integratie, harmonie en zachtheid benadrukt. Deze wijnen schitteren aan tafel, in combinatie met eten, zoals gebruikelijk in Portugal.