Château Saint Corbian ligt in het beroemde wijndorp Saint-Estèphe in de Bordeaux en produceert hier jaarlijks een kwalitatief zeer hoogstaande wijn. Deze rode wijn is vol van smaak en gemaakt van 60% Merlot, 30% Cabernet sauvignon, 5% Cabernet franc en 5% Petit verdot. Het is de harmonie, die men in de verhouding van de drie druivensoorten onderling heeft weten te bereiken, waaraan deze wijn zijn faam en het prestige te danken heeft. Wijnmaker Jean Anney kan de liefhebber dan ook een wijn aanbieden die fraai diep van kleur is, die uitmunt door zijn fijne, complexe aroma’s en die in de afdronk een mooie, evenwichtige structuur vertoont met milde tannines, die kortom een welgebouwde indruk achterlaat. Château Saint Corbian is een wijn, die zeer goed kan ouderen. Eenmaal op dronk zal hij een uitstekend begeleider vormen van gerechten met rood vlees en wildschotels. De meest ideale schenktemperatuur ligt rond de 18° C.