Deze Château Aspras à Lisa Rosé is een opvallend licht roze Rosé. De intense en expressieve neus wordt gedomineerd door geel fruit (zoals abrikoos) met prachtige bloemige tonen. In de mond is deze Rosé vol en zacht, zeer plezierig, met een lange afdronk met een vleugje frisheid. 

De Rosé is heerlijk als aperitief, bij Provençaalse voorgerechten (olijven, tomaten of knoflook), mediterraans eten, ook een goede combinatie met oriëntaalse en Aziatische gerechten zoals bijvoorbeeld sashimi.